Søndag den 13/10-24 var sidste dag, hvor vi havde åbent for selvpluk i plantagen.
Masser af flot frugt: vi har haft den glæde at plantagen har bugnet af de flotteste æbler og pærer, og vores gæster har haft mange frugter at vælge mellem.
På gensyn til næste år! Vi regner med, at selvpluk starter midt august 2025.
Torsdag den 10/10-24 og lørdag-søndag 12-13/10-24 har vi åbent for selvpluk for sidste gang i år.
Du kan plukke følgende æbler: Bellida, Wellant, Elstar, Maribelle, Gloster, Ingrid Marie, Belle de Boskoop og Golden Delicious.
Åbningstid torsdag 15-17, lørdag og søndag kl 11-16.
Priser: Bellida og Wellant 15,- pr kg, alle andre sorter 12,- pr kg.
Det er nu, du skal plukke æbler, som kan holde sig hen over vinteren!
Opbevaring: Æblerne opbevares køligt og ikke for tørt, for eksempel på et skyggefuldt sted i garagen. Du kan bruge en kasse for eksempel af træ eller plast. Der skal kunne komme luft til æblerne.
Husk også vores koldpressede æblemost lavet af vores egne æbler: Gråsten, Aroma og Filippa.
Du kan plukke følgende æbler: Wellant, Bellida, Holstein Cox, Belle de Boskoop, Golden Delicious, Maribelle, Elstar, Ingrid Marie og Gloster samt pærerne Concorde og Conference.
Pris: 12 kr/kg, Bellida og Wellant dog 15 kr/kg
Åbningstid torsdage 15-17 og lør-søn 11-16.
Det er nu, du skal plukke de langtidsholdbare æbler, så du har danske æbler til hen i foråret!
Tag gerne kaffen med og nyd den i vores smukke, fredfyldte plantage!
Du kan plukke følgende æbler: Maribelle, Bellida, Wellant, Gloster, Filippa, Holstein Cox, Elstar, Ingrid Marie, Aroma Pigeon, Golden Delicious, Belle de Boskoop – og der er nok stadig også lidt Gråsten og Summerred tilbage.
Pærer: Concorde, Conference, Grev Moltke
Åbningstid: torsdag 15-17, lør-søn kl 11-16
Priser: Bellida og Wellant: 15,- pr kg, alle andre sorter 12,- pr kg.
Til alle Bellida-elskere: gå ikke i panik, hvis du ikke har mulighed for at torsdag den 26/9! Vi tror, der er Bellida nok til alle interesserede de næste par uger!
Vi solgte den sidste æblemost i dag 22/9. Men vi får mostet en ny portion på torsdag den 26/9.
Du kan plukke følgende æbler: Filippa, Elstar, Holstein Cox, Aroma, Gråsten Summerred, Pigeon og Ingrid Marie.
Du kan plukke pærerne: Grev Moltke og Conference
Åbningstid torsdage: 15-17, lørdag og søndag: 11-16
Pris: 12,- pr kg.
Du er velkommen til at tage kaffen med og nyde den i plantagen!
Vi har taget hul på efterårsæblerne, som kan gemmes til nytår, Elstar endda til februar! Gemmeæblerne skal plukkes nu, og skal modne færdigt i kasserne i mindst 4 uger, før de er spiseklare.
Torsdag kl 15-17 og lør-søndag kl 11-16 kan du plukke følgende æbler: Filippa, Gråsten, Holstein Cox, Aroma, Ingrid Marie, Elstar, Summerred og Pigeon samt pærerne Grev Moltke og Conference
Pris 12,- pr kg.
Det varme og fugtige vejr har givet nogle fantastisk flotte frugter, som er plukkeklare lidt tidligere end vanligt.
Husk at du er velkommen til at nyde din medbragte kaffe ved vores borde-bænke-sæt i plantagen!
Du kan plukke følgende æbler: Filippa, Gråsten, Aroma, Summerred, Pigeon. Måske er der stadig lidt Discovery tilbage!
Vi sælger også Grev Moltke-pærer. Pris for æbler og pærer 12,- pr kg.
Du kan købe vores lækre, koldpressede æblemost. Pris 70,- for 3 liter. Køb 10 bags og få den 11. med gratis!
Du er velkommen til at nyde din medbragte picnic i de skønne omgivelser!
Du kan plukke følgende æblesorter: Gråsten, Aroma, Discovery, Summerred, og Guldborg, samt pærerne Clara Frijs og Grev Moltke.
Pris 12,- pr kg.
Vi sælger også vores lækre, koldpressede æblemost i 3-liters bags. Æblemosten er presset af vores egne æbler og er pasteuriseret. Den rene most, ingen tilsætningsstoffer.
Åbningstid lørdag-søndag kl. 11-16
Du er velkommen til at nyde din medbragte mad/kaffe/kage i vores dejlige plantage!
Du kan plukke Clara Frijs-pærer samt æblerne Discovery, Summerred og Guldborg.
Pris 12,- pr. kg.
Åbningstid: lørdag og søndag kl. 11-16
Du kan også købe vores egen, koldpressede æblemost. Pris 70,- for en bag med 3 liter.
Du kan plukke Clara Frijs-pærer samt æblerne Discovery, Summerred og Guldborg.
Pris 12,- pr kilo
Åben lørdag og søndag kl. 11-16.
Vi sælger også vores egen, koldpressede æblemost. Pris 70,- for 3 bag med 3 liter.
I weekenden 17/8 og 18/8, 2024 åbner vi for selvpluk i frugtplantagen.
I den første weekend kan du plukke æblerne Discovery og Guldborg samt Clara Frijs-pærer.
Vores åbningstid er klokken 11-16 lørdag-søndag.
Prisen er 12,- pr kilo.
Discovery og Guldborg er sommeræbler, som du kan spise direkte fra træet, og som holder sig 2-4 uger. Æblerne kan plukkes over en periode på ca. 3 uger, så man altid har spiseklare æbler.
Fra start september begynder efterårsæblerne at være plukkeklare og fra slut september er vinteræblerne også klar til at blive plukket. Efterårsæblerne kan som tommelfingerregel holde sig til jul, mens vinteræblerne kan holde sig til hen mod foråret.
Vi har på nuværende tidspunkt ingen ledige udlejningshuse.
Ledige udlejningshuse vil blive annonceret her på siden samt på Boligportalen.
Vi arbejdede sent i frugtplantagen i går, men en lille dessert skulle der være tid til. Lige nu er Summerred modne og den egner sig rigtig godt til desserter.
Her skal du få opskriften på vores Æbletærte af Summerred.
Lav først en tærtedej. Vi brugte
Bag nu tærtern i 35 min. ved 175 gr.
Server tærten med Creme Fraiche. Velbekomme.
2024 har givet masser af flotte æbler og pærer. Vi har haft mange, glade gæster og har været meget heldige med godt vejr på næsten alle vores åbningsdage.
Nu lukker vi for 2024. På gensyn i 2025 – vi satser på, at selvpluk starter midt august 2025.
Tak til Helle, som sendte os billedet af sin vellykkede Æble Trifli. Helle plukkede Holsteiner Cox, i Frugtplantagen, da vi holdt åbent forleden søndag.
Holsteiner Cox er et saftigt spise- og madæble med en kraftig som kan gemmes helt til januar.
Så længe fik Helles æbler ikke lov at ligge.
De blev til en lækker Æble Trifli til Helles gæster, som afslutning på en efterårsmenu bestående af kalve culotte og bagte rodfrugter.
Fra torsdag 13/9 og i weekenden 15-16/9 begyndte vi at sælge Elstar og pæren Concorde.
Frugtplantagen var godt besøgt og der blev desuden plukket af sorterne Aroma, Pigeon, Summerred, Filippa, Gråsten, Ingrid Marie, Grev Moltke, Conference.
Vi er nogen, der nærmest er afhængige af den dejlige, gamle æblesort Filippa til æblekager, grød, andet æble-mad.
Når man når frem til september er det dog ved at være sidste udkald for at plukke Filippa. Der er faldet mange æbler på jorden, men endnu kan man stadig finde dem i træerne.
Tak til alle jer der kiggede forbi Frugtplantagen i dag.
PS. Husk også, at vi sælger dejlig æblemost!
Clara Frijs er en spisepære.
Clara Frijs er en gammel og kendt sort tilbage fra 1800-tallet. Frugtkødet er fast, sprødt og saftigt.
Frugten er velsmagende, sød og uden aroma.
Clara Frijs kan plukkes og spises fra starten af september. Den har en kort holdbarhed, når den først er plukket.
Concorde er en spise- og dessertpære.
Concorde er en krydsning mellem Doyenne de Comice og Conference.
Frugten er middelstor og har en lidt aflang form. Skrællen er tynd og glat, farven grøn. Den er fast, sprød, saftig og sød i smagen.
Concorde er plukke- og spiseklar sidst september og start oktober. Den har gode lagringsegenskaber, hvis den opbevares på køl.
Maribelle er et spiseæble, som er en krydsning mellem Gloster og Meiprinses, der igen er krydset med Elstar.
Maribelle æblet har et flot tofarvet ydre, der går fra rosa til rød med grøn grundfarve. Æblet er stort, aflangt til konisk i facon og bliver typisk mellem 75 og 85 mm.
Maribelle er meget fast, sprødt og saftigt. Det er meget aromatisk, med en god sukker/syre balance. Er et meget fint spiseæble med lang holdbarhed.
Maribelle plukkes i begyndelsen af oktober og spises fra november til maj.
Wellant er et spiseæble, som er en krydsning med bla. Elstar og Elise.
Wellant er sprødt og knasende, meget velsmagende og et fast æble, der ikke bliver melet.
Wellant har meget højt indhold af sukker og syre, som giver den gode smag. Frugtfarven er meget mørkbrun til rød. Æblet har fremtrædende lenticeller og 70-80 % dækfarve.
Der forekommer meget rust ved blomsten og stilken.
Plukketid: fra start oktober. Et gemmeæble, holdbar til og med marts
Gloster er et spiseæble. Frugtkødet er fast, smagen sødlig og afbalanceret.
Farven er højrød, ofte med en grøn side. Formen er karakteristisk aflang.
Gloster er et gemmeæble og kan gemmes til marts/april. Gloster opnår først sin fulde smag og sødme efter nytår.
Belle de Boskoop er et madæble.
Frugtkødet er meget fast med kraftig, syrlig smag og aroma.
Belle de Boskoop har en rødig farve med en karakteristisk, ru, belægning.
Belle de Boskoop er et gemmeæble og gemmes frem til januar/februar. Belle de Boskoop bruges først efter ca. 2 to måneder lagring.
